味道

是因为忘不了夜色的温柔。晚间 乘着这温柔的现代停在了一个古朴而的十字路口。

听 退休的老人们 卧干,成群地架起一个桌子,一个牌子,再点一个海天堂龟苓膏就是一个悠长

曾经的一次暑假,跟着爷爷奶奶吃了一 碗正宗的“海天堂”龟苓膏,一看就闻到了那清甜略苦的味道,刺激 凝固的膏体嫩滑嫩滑的, 用清凉的龟苓膏入口,从舌尖到 伙计,满是那齁甜伴着清苦的味道。

外地人是吃不惯的 这种略带苦苦的味道的,但我家乡人对这种味道却是情有独钟。

在我的记忆中,家乡的夏天就是这种味道。

记得那老板娘很热情,记得凉茶很苦 ,也记得那是正宗的味道。

“喂,老板娘,来两碗凉茶 清下热!”爸爸用本地话呼叫老板娘。

老板娘摘下老花 镜,收起报纸夹在腋下,蹬着踏板人字拖小跑着过来。

“哎呀,靓仔,两碗是吧?稍等。”

凉菜的味道很苦,但是 我爸喜欢喝酒,也喜欢跟这位今年过六旬的老板娘唠嗑话家常。老板娘熟 < /p>

之前两三个星期就来光顾一次,每次都是人头攒动,队伍 一直排到巷尾。如果是大人带孩子的话,老板娘每次都会额外加送陈 皮丹。

回忆晚风掠过了这个十字路口,等我反应过 来,前面是炫目的街灯。熙来攘往的人群,像潮水;霓虹刺眼,灯光恍然 臭,城市变化太快,那一家店已经被高楼替代了。

到现在 ,家乡的人们依然钟爱这种独特的苦味,家户户都会制作龟苓膏、煲 凉茶。

据老一辈的人说,我们家乡人当时钟爱着独 特的、苦而不涩的味道,是因为他们吃得了苦,吃过很多苦,家乡的这个 块肥沃的土地是他们用汗水滋润出来的。吃苦是我们水乡人的品格,更 一代又一代的里水人用吃苦的精神铸就了一个政通人 和、百业兴旺的现代化小城镇,他们用勤劳和智慧孕育了梦里水乡的富 庶人和文明。

风来雨去,正因为这些特有的“味道”,才 让旧时光如此温暖,让人念念不忘。

水乡幽幽,是碧波 里的小桨划动的声音;梦里潺潺的意,是水乡人中清苦的味道。