汉字故事脍炙人口(别写成烩炙人口)

李白、杜甫、白居易这些名字一出现，脑海里立刻会蹦出他们的诗句。这些诗能让人脱口而出，不仅因为从小背诵，更因为它们本身就充满韵律，意境深远，自然容易流传。

说到流传，很多人会把"脍炙人口"误写成"烩炙人口"。虽然"炙"字容易联想到烹饪，但这两个词完全不是一回事。看来使用成语前，还是得先弄懂它的本义。

这个成语读作"kuài zhì rén kǒu"。"脍"指切细的肉丝，"炙"是烤熟的肉。合在一起原本指大家都爱吃的美食，后来比喻那些广为传诵的优秀诗文。

典故要追溯到孟子。据说孔子的学生曾参特别孝顺，他父亲爱吃羊枣，父亲去世后他就再也不碰羊枣。有人问孟子："烤肉和羊枣哪个更好吃？"孟子说当然是烤肉。那人又问："那为什么曾参不吃羊枣却吃烤肉呢？"孟子解释道："烤肉谁都爱吃，羊枣却是他父亲独有的喜好。"后人就从"脍炙所同也"这句话里，提炼出"脍炙人口"这个成语。

网上有个有趣的例子。有人吐槽："为什么流行的歌曲都这么简单？越俗反而越火。"底下有人回复："就像古诗，越是烩炙人口就越浅显。"这里就把成语写错了。"烩"是烹饪手法，和"炙"的烤制完全不同。从字形看，"脍"是月字旁，和身体部位相关，自然指肉类；而"烩"是火字旁，侧重烹调方式。记住这点就不容易混淆了。

这些文化常识看似简单，却藏着古人智慧的结晶。了解背后的故事，既能避免用错，也能更好地体会汉语的魅力。